Pārtika un dzērieni

Šķidrais slāpeklis — līdzeklis krāšņa, dabīga...

Udu slāpekļa saldējuma bārs Tallinā (Igaunija) savā …

Kaviārs – Somijas melnais zelts

Tā kā pasaules gardēžu aprindās pieprasījums pēc kaviāra …

Augsti novērtēta destilācija ar ziemeļniecisku pieskaņu

Kopš Ziemeļvalstīs vairs nav spēkā valsts monopols alkohola ražošanā, reģionā …

Lielāki, labāki un garšīgāki tomāti ar CO2

Diskusijās par klimata izmaiņām esam pieraduši dzirdēt par CO2 kā par vienu …

Alus – jaunais vīns

12 ieteikumi alus izmantošanai kulinārijā Alu var uzskatīt par šķidro …

Japāņu virtuve mūsu garšas kārpiņām

Kā saglabāt japāņu virtuves maigās garšas saldētā produktā? Vai ir iespējams …